Cenone di Capodanno 2019

Camana Veglia per un rilassante e intimo Capodanno a Livigno.  La serata avrà inizio con l’aperitivo di benvenuto e uno squisito buffet alle ore 20:00 al lounge bar. Seguirà la cena in sala ristorante al primo piano. MENU • Tre variazioni di anatra: terrina di foie gras ai datteri, galantina ai pistacchi [...]

By | Dicembre 25th, 2019|Categories: Eventi Ristorante|Tags: , , , , , , , , , , , |0 Comments

MENU’ SANTO NATALE 2019

Menù Santo Natale 2019 Terrina di faraona al tartufo, mousse di foie gras, muffin alla nocciola  e insalata ai frutti di bosco Insalata di mare su crema di carciofi con emulsione al basilico e limone Tortellini di coda di bue nel suo brodo e piccole verdure Sorbetto allo strudel Guanciale [...]

By | Dicembre 6th, 2019|Categories: Eventi Ristorante|Tags: , , , , , , , , , , , |0 Comments