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Menù Santo Natale 2019 Terrina di faraona al tartufo, mousse di foie gras, muffin alla nocciola e insalata ai frutti di bosco Insalata di mare su crema di carciofi con emulsione al basilico e limone Tortellini di coda di bue nel suo brodo e piccole verdure Sorbetto allo strudel Guanciale [...]
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