
Menù Santo Natale 2019
Terrina di faraona al tartufo, mousse di foie gras, muffin alla nocciola e insalata ai frutti di bosco
Insalata di mare su crema di carciofi con emulsione al basilico e limone
Tortellini di coda di bue nel suo brodo e piccole verdure
Sorbetto allo strudel
Guanciale di vitello stufato al Malvasia con gratin di patate e zucca
Tronchetto di natale con crema al caffe’
Caffè e piccola pasticceria
Euro 68,00 a persona bevande escluse