Menù Santo Natale 2019

Terrina di faraona al tartufo, mousse di foie gras, muffin alla nocciola  e insalata ai frutti di bosco

Insalata di mare su crema di carciofi con emulsione al basilico e limone

Tortellini di coda di bue nel suo brodo e piccole verdure

Sorbetto allo strudel

Guanciale di vitello stufato al Malvasia con gratin di patate e zucca

Tronchetto di natale con crema al caffe’

Caffè e piccola pasticceria

Euro 68,00 a persona bevande escluse

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