Weihnachten-Menu 2018

Törtchen vom Kürbis und Scimudin Käse mit Kerbelcreme und rohem Culatello Schinken

Jakobsmuscheln auf Thymian-Mais-Schaum mit sautierten Steinpilzen

Parmesankäse-Tortellini gefüllt mit Perlhuhn in Consommè

Apfel- Zimtsorbet

Entenschlegel-Confit mit Mandarin-Cognac-Sauce serviert mit Kartoffelgratin

Weihnachtskuchen mit Orangencreme

Kaffee und kleine Leckereien des Hauses

€ 65,00 pro Person

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