L'arte culinaria

Sulle orme dell'antica tradizione culinaria livignasca, L'Hotel Camana Veglia ha sicuramente voluto creare il suo punto di forza.

Ricette sapientemente rielaborate dallo Chef Mattia Mottini sottolineano la cura e l'arte di saper proporre piatti dell'Antica Tavola contadina in un ambiente d'altri tempi. Un viaggio nel passato avrà subito inizio nella caratteristica sala ristorante dove oggettistica delle vecchie baite di inizio '900 ne fa da protagonista mentre per i più romantici è immancabile l'incontro a lume di candela della "Stua Mata".

Scoprite le ricette della tradizione livignasca che il nostro Chef ha selezionato per Voi.